Galicien kulinarisch: Einladung zur Masterclass "Tapas & Cocktails" mit Spaniens Spitzenkoch Benigno Couso Wussten Sie, dass Galicien mehr kann, als nur eine Jakobsweg-Pilgerstätte zu sein? Gerade in kulinarischer Hinsicht hat die Region im Nordwesten Spaniens allerhand zu bieten: Krusten- und Schalentiere in höchster Qualität (denken Sie nur an die berühmten Entenmuscheln, die Fischer in waghalsigen Manövern von den schroffen Meeresklippen ernten), wilden Oktopus, preisgekröntes Kalb- und Schweinefleisch, saftigen Serrano-Schinken und Chorizos... Wem allein beim Gedanken an diese Spezialitäten das Wasser im Mund zusammenläuft, sollte sich Montag, 3. April 2017, ab 15 Uhr für ein ganz besonderes Events reservieren: Das 57 Restaurant & Lounge im Hotel Meliá Vienna und Galiciens Spitzenkoch Benigno Couso laden Sie zum Auftakt der galicischen Foodmesse "Galician Gourmet Extravaganza" herzlich zu einer exklusiven Masterclass "Tapas & Cocktails" ein. Sagen Sie ¡Adiós! zu pampiger Paella, schlaffen Kroketten und wässriger Sangría und ¡Hola! zu modernen und neu interpretierten Tapas und außergewöhnlichen Gin-Cocktails. Unterstützung erhält der Spitzenkoch dabei von Iñaki Palácios, Vertreter des galicischen Gins "Ginabelle", und Jemill Wette, Operations Manager in der 57 Lounge. Masterclass "Tapas & Cocktails" mit Benigno Couso, Chefkoch in der Taberna Patouro in Vigo, Iñaki Palácios (Ginabelle) und Jemill Wette (57 Lounge) Montag, 3. April 2017, 15 Uhr 57 Restaurant & Lounge im Hotel Meliá Vienna Donau-City-Straße 7, 1220 Wien Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl bitten wir um Ihre Zu- oder Absage an Divna Ivic, PR Agentur LOEBELL NORDBERG, unter di@loebellnordberg.com oder +43-1-890 44 06-15.