Sharing Chef's Garden: Menü zum Teilen im TIAN Bistro am Spittelberg Wer teilt, hat mehr vom Essen: TIAN Bistro Restaurantleiter Frank Storck und sein Team servieren das beste saisonale Gemüse ihrer regionalen Bauern in fünf kreativen vegetarischen Gängen. Wien, 18. Juli 2017 - Fast jeder von uns hat sie: Die Erinnerung an den großelterlichen Gemüsegarten, in dem wir von der Sonne gewärmte Paradeiser vom Strauch gepflückt und Erdbeeren direkt im Beet vernascht haben. Paul Ivic, Österreichs bester vegetarischer Küchenchef und Geschäftsführer im TIAN Bistro am Spittelberg, erinnert sich in diesem Moment auch gerne an den Kohlrabi, den er seiner Oma vom Feld stibitzt hat - felsenfest davon überzeugt, sie würde ihn dabei nicht beobachten. "Genau diese einprägsame Vorfreude auf den unverfälschten Geschmack fair erzeugter und frisch geernteter Gemüse- und Obstsorten überkommt uns auch heute noch, wenn wir gemeinsam mit unseren Produzenten auf ihren Feldern stehen. Mit Sharing Chef's Garden bringen wir dieses Gefühl schließlich auch zu unseren Gästen an den Tisch", so Ivic. Und zwar in Form eines Menüs aus fünf kreativen Gängen, die - Geheimtipp! - nicht auf der Bistrokarte zu finden sind und die unverwechselbaren Aromen natürlicher Lebensmittel in den Mittelpunkt stellen. Sharing Chef's Garden: Ein Menü zum Entdecken, Genießen, Wohlfühlen und in Erinnerungen schwelgen - am besten im kürzlich von der Wirtschaftskammer Wien zum schönsten "klassischen Schanigarten" gekürten Gastgarten der Stadt. Um € 23 pro Person, ab 2 Personen. TIAN Bistro am Spittelberg Schrankgasse 4, 1070 Wien Tel. 01 526 94 91 spittelberg@tian-bistro.com www.tian-bistro.com www.facebook.com/tianbistro www.instagram.com/tian_bistro Öffnungszeiten: Montag geschlossen! Dienstag: 17:00 bis 22:00 Uhr 
Mittwoch bis Freitag: 11:00 bis 22:00 Uhr
 Samstag, Sonntag sowie an Feiertagen: 10:00 bis 22:00 Uhr Küchenzeiten: 
Dienstag: 17:00 bis 22:00 Uhr Mittwoch bis Freitag: 11:30 bis 15:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr 
Samstag, Sonntag sowie an Feiertagen: 10:00 bis 22:00 Uhr (Frühstück bis 14:00 Uhr) Über TIAN Bistro am Spittelberg Das TIAN Bistro am Spittelberg wurde im September 2015 eröffnet und ist neben dem TIAN Gourmetrestaurant Wien, dem TIAN Restaurant München und dem TIAN Bistro im Kunsthaus Wien das vierte Lokal der TIAN Gruppe von Gründer Christian Halper. Küchenchef Mathias Wolf und sein Team übersetzen den hohen Anspruch an eine vegetarische Küche in kreative, kompromisslos frische und nachhaltige Speisen mit so manch internationaler Reminiszenz und einem Touch österreichischer Wirtshaustradition. Besonderes Highlight sind auch die zwei zum Bistro gehörenden Schanigärten sowie der begrünte und überdachte Wintergarten. 2016 wurde das TIAN Bistro am Spittelberg von Gault Millau mit einer Haube (13 von 20 Punkten) ausgezeichnet. Ein Jahr später, im Juni 2017, wurde der Schanigarten des TIAN Bistro am Spittelberg von der Wirtschaftskammer Wien mit dem Branchenpreis "Goldener Schani" in der Kategorie "Klassischer Schanigarten" zum Sieger gekürt. Weitere Informationen unter www.tian-bistro.com, www.facebook.com/tianbistro und www.instagram.com/tian_bistro. Kontakt TIAN Mag. Aleksandra Izdebska Leitung PR, Marketing und Kommunikation TIAN Betriebs GmbH / CH Backbone GmbH aleksandra.izdebska@tian-vienna.com Tel: +43 (0) 664 826 8553 Kontakt Agentur LOEBELL NORDBERG PR / SOCIAL MEDIA / EVENTS Ann-Sophie Vogel Neutorgasse 12/10, 1010 Wien Tel: +43 1 890 44 06-10 av@loebellnordberg.com www.loebellnordberg.com