Golden Memories: Weihnachts- und Silvesterluftreise mit Dinner und Skylights im Meliá Vienna Das 57 Restaurant & Lounge des Meliá Vienna verspricht himmlische Weihnachten und ein farben- und lichterreiches Silvester mit einem atemberaubenden Ausblick über die Dächer Wiens   Wien, 16. Oktober 2017 – Wo sieht man in der Silvesternacht die spektakulärsten Feuerwerke Wiens? Natürlich in Österreichs höchstgelegenem Restaurant, dem 57 Restaurant & Lounge des Meliá Vienna im DC Tower 1. Familien und Freunde dürfen sich auf ausgezeichnete Gourmetspezialitäten in luxuriösem Ambiente freuen. Ob Dinner, Silvesterparty oder Neujahrsbrunch – die diesjährigen Feiertage stehen ganz unter dem Motto „Golden Memories“ und werden mit Sicherheit als unvergessliche Erinnerungen noch lange Zeit für Gesprächsstoff sorgen.    24. Dezember – Heiliger Abend im 57 Restaurant ab 19 Uhr Startend mit einem Gänselebermousse, gefolgt von der Maronisuppe mit Cognac und Trüffel als Vorspeise, lässt dieses bis ins Detail komponierte 5-Gänge-Menü, wahlweise mit Weinbegleitung, Feinschmeckerherzen höherschlagen. Als Zwischengang wird Kabeljau mit Dreierlei Karfiol und Kaviar serviert. Neben einem Rinderfilet mit Kartoffel, Romanesco und Morchel als Hauptgang wird das Menü von Küchenchef Rene Poysl mit einer Vanillekipferlmousse abgerundet.  5-Gänge-Menü € 85,- p.P. Weinbegleitung € 45,- p.P.   24. Dezember – Heiliger Abend in der 57 Lounge ab 18 Uhr Im 58. Stock – in 220 Metern Höhe – erwarten die Gäste köstlich kreative Signature Cocktails und Snacks. Eine zimtige Note mit Weihnachtsflair verspricht der Weihnachtscocktail „Santa Cinnamon“, der für € 14,50 erhältlich sein wird. Durch den Abend begleitet ab 21 Uhr das DJ-Label „Roadmusic“.   25. & 26. Dezember – Feiertagsmenü am Christ- und Stephanitag im 57 Restaurant ab 18 Uhr Ein delikates 4-Gänge-Menü wartet auch an diesen zwei Festtagen auf die Gäste des 57 Restaurant. Fenchel und Orange eröffnen hier die erste Runde. Bei Wildconsomme mit Trüffelnockerl und Wolfsbarsch mit Chorizo, Risotto, Pak Choi und Clementine oder Ente mit Rotkraut, Kartoffeln und Schokolade, bleibt es geschmacklich spannend. Und eine süße Überraschung gibt es auch ... 4-Gänge-Menü € 75,- p.P. Weinbegleitung € 40,- p.P.   25. & 26. Dezember – Cocktails & Musik in der 57 Lounge ab 16 Uhr Wie wäre es mit einem Aperitif vor oder einem Digestif nach dem Dinner im 57 Restaurant? Der "57 Gingerbread Cocktail" für € 14,50 schmeckt nach flüssigem Lebkuchen, der mit besonderem Falernum verfeinert wurde.    31. Dezember – NYE im 57 Restaurant ab 20 Uhr Mit diesem exklusiven Dinner begrüßen Gäste bei einer Austernbar, einem sagenhaften Vorspeisenbuffet und live Cooking das Jahr 2018. À la Carte können sie auch in Begleitung von Zander, Lammkrone oder Hirschrücken goldene Erinnerungen des vergangenen Jahres revue passieren lassen. Zusätzlich zum reservierten Tisch im 57 Restaurant, haben alle Gäste Zugang zur 57 Lounge im 58. Stock. Für stimmungsvolle Musik sorgt die Band "Flo‘s Jazz Casino" mit ihrer Hommage an den amerikanischen Jazz des frühen 20. Jahrhunderts bis hin zur Swing Ära.    Menü € 319,- p.P. Menü mit Fensterplatz € 349,- p.P.   31. Dezember – NYE in der 57 Lounge ab 21 Uhr Für einen unvergesslichen Abend mit Freunden und Familie sorgt das vielfältige Angebot an Drinks und Cocktails. Für die heißen Beats an den Turntables sind die talentierten DJanes Melanie Morena und Jolina zuständig. Sie werden die feierfreudigen Gäste mit ihren musikalischen Klängen den gesamten Abend über begnügen. € 120,- p.P. inklusive einer exotischen Variation an Früchten auf Eis, einem Champagner-Aperitif und einem Mitternachtssnack in der 57 Lounge.   1. Jänner - Neujahr im 57 Restaurant 12 – 15 Uhr Selbst am 1. Jänner kriegen wir von der Feiertagsstimmung nicht genug. Das 57 Restaurant beginnt das neue Jahr mit einem Neujahrsbrunch - verwöhnt mit einem vielfältigen Vorspeisenbuffet, einem Hauptgang, der wahlweise serviert wird und wartet zum Abschluss für Naschkatzen mit einem umfangreichen Dessertbuffet auf. Natürlich wird auch an diesem Tag die Musik nicht zu kurz kommen – Jengis „The Voice & The Sax“ sorgt für die richtige Atmosphäre im 57 Restaurant, hoch über den Wolken.  € 65,- p.P. inklusive einem Glas Cava, einem Heißgetränk, Säften und exklusiver Hangover Station.   Öffnungszeiten 57 Restaurant 24.12.: ab 19 Uhr 25. & 26.12.: ab 18 Uhr 31.12.: ab 20 Uhr 01.01. Neujahrsbrunch: 12:00-15:00    Öffnungszeiten 57 Lounge 24.12.: ab 18 Uhr 25. & 26.12.: ab 16 Uhr 31.12.: ab 21 Uhr   Reservierungen unter +43 190 104 oder events.melia.vienna@melia.com.    www.57melia.com     Über Meliá Hotels International S.A. Die spanische Hotelgruppe Meliá Hotels International (Palma de Mallorca) wurde 1956 von Gabriel Escarrer Juliá gegründet. Sie betreibt und distribuiert heute weltweit über 350 Hotels mit 90.000 Zimmern in 40 Ländern auf vier Kontinenten. Das börsennotierte, familiengeführte Unternehmen ist eine der größten Resort-Hotelgruppen der Welt und Marktführer in Spanien. Zum Portfolio zählen die Marken Gran Meliá, Meliá, ME, Innside, Tryp by Wyndham, Paradisus, Sol sowie die Timesharing-Marke Club Meliá. Weitere Informationen unter www.melia.com.     Über die Marke Meliá Hotels & Resorts Meliá Hotels & Resorts ist die bekannteste und internationalste Marke im Portfolio von Meliá Hotels International, mit über 100 Hotels und Resorts in großen Metropolen und Feriendestinationen Europas, Asiens, Afrikas und Amerikas. Die Marke ist ein Synonym für leidenschaftlichen Service und ein unvergessliches Erlebnis. Bei Meliá Hotels & Resorts sind ein einzigartiges Design, ein personalisierter Service, intensive sensorische Erfahrungen, eine unverwechselbare Küche und State-of-the-Art-Technologien sowohl differenzierende Elemente als auch gleichzeitig integraler Bestandteil der Markenidentität. Unter dem Namen „The Level“ bieten die Hotels dieser Marke ein spezielles VIP-Programm an, das besondere Services und Annehmlichkeiten beinhaltet. Weitere Informationen unter www.melia-hotels.com.