Festive Season: NEUE HOHEIT Brasserie & Bar stimmt sich ein Kulinarische Weihnachtsvorboten, Weihnachtsessen und Silvester zwischen den Dächern der Stadt: Die NEUE HOHEIT Brasserie & Bar stimmt sich mit einem opulenten Programm auf die festlichste Zeit des Jahres ein   Wien, 17. November 2022 – Als im Sommer 2022 die NEUE HOHEIT Brasserie & Bar fulminant eröffnete, war die Wiener Innenstadt über Nacht um einen Fixstern am Gastro-Himmel reicher. Seither thront die NEUE HOHEIT als Dreh- und Angelpunkt für Einheimische und Reisende zwischen den Dächern der Tuchlauben. Für die nahende Festzeit wartet die NEUE HOHEIT mit einem kulinarischen Programm de luxe auf, mit dem sie ihrem Namen alle Ehre macht. Ob besinnliche Weihnachtsfeier im engsten Kreis, Weihnachtsfestmal oder Silvesterfeier: Die diesjährigen Feiertage werden – in der NEUE HOHEIT verbracht – noch lange in Erinnerung bleiben. Chef de Cuisine Bernhard Stocker und Chef de Bar Moritz Niederstrasser servieren saisonale, regional bezogene österreichische und französische Küche sowie klassische Drinks in besonders feierlicher Manier.   Im liebevoll gestalteten Salon Aurelie des Rosewood Vienna Hotels findet man sich in der Vorweihnachtszeit in bester Gesellschaft für einen authentischen Afternoon Tea. Die NEUE HOHEIT Brasserie & Bar bildet mit dem intimen Garden Room und ihrer offenen Showkitchen Area den Rahmen für ein besinnliches Rendevouz oder rauschendes Fest gefolgt von einem atemberaubenden Blick auf das Feuerwerk in der Ferne von der Dachterrasse aus. Festzeit par excellence.     PRE-X-MAS AFTERNOON TEA IM SALON AURELIE DES ROSEWOOD VIENNA (27.11. bis 30.12.) Afternoon Tea mit einem Glas Louis Roederer Rosé Champagner und einer Auswahl an süßem Gebäck mit herzhaften Häppchen | € 75,– pro Person Afternoon Tea mit inkludiertem Louis Roederer Rosé Champagner Service und einer Auswahl an süßem Gebäck und herzhaften Häppchen | € 125,– pro Person   VORWEIHNACHTLICHES MITTAGESSEN IM ADVENT (27.11. sowie 4., 11. und 18.12.) Vier-Gang-Menü | € 85,– pro Person, mit Weinbegleitung € 105,– pro Person bzw. € 125,– pro Person mit Weinbegleitung und einem Glas Champagner   WEIHNACHTLICHES MITTAGESSEN (24.12.) Vier-Gang-Menü | € 75,– pro Person, mit Weinbegleitung € 95,– pro Person bzw. € 115,– pro Person mit Weinbegleitung und einem Glas Champagner   WEIHNACHTSABEND (24.12.) Vier-Gang-Menü zwischen 16:30 und 19:30 Uhr | € 130,– pro Person, mit Weinbegleitung € 150,– pro Person bzw. € 170,– pro Person mit Weinbegleitung und einem Glas Champagner Vier-Gang-Menü zwischen 20:00 und 23:00 Uhr | € 160,– pro Person, mit Weinbegleitung € 180,– pro Person bzw. € 200,– pro Person mit Weinbegleitung und einem Glas Champagner   SILVESTER (31.12.) Sieben-Gang-Menü inkl. Käsetisch, Champagner, Wein, Bier und einer Auswahl an Cocktails € 850,– pro Person Private Dining für 10 oder mehr Personen | € 2.000,– Raummiete Midnight Affair | € 280,– inkl. Champagner, Wein, Bier und alkoholfreien Getränken sowie einer Auswahl an Cocktails   Das gesamte Festive Season-Programm der NEUE HOHEIT finden Sie unter nachfolgendem Link.   ÜBER DIE NEUE HOHEIT Wer in der Tuchlauben 4 mit dem Aufzug in den 6. und 7. Stock aufsteigt, gelangt an einen Ort, an dem saisonale, regionale Brasserie-Speisen, Wiener Klassiker und ausgewählte europäische Spezialitäten sowie klassische Drinks von Menschen mit Leidenschaft fürs Handwerk zubereitet und serviert werden. Hochkarätig, aber immer leger. Im 6. Stock bildet die Showkitchen Area sowie der Dining Room mit angrenzender Terrasse ein Refugium in der Innenstadt für eine kulinarische Experience, die sich Tageszeit und Anlass müheloss anpasst. Wer ganz für sich sein will, bucht den intimen Garden Room für eine private Cocktail- oder Dinner-Party. Der Blick auf die begrünte Terrassenoase, den Secret Garden, verspricht eine sanfte Brise – und löst sein Versprechen ein, wenn bei Schönwetter die Glasfront verschwindet. Ein Stockwerk höher – in der NEUE HOHEIT Bar – sind klassische Cocktails mit innovativem Twist und handwerkliche Exzellenz das Maß aller Dinge. Versteht sich, dass in jedem Glas nur die feinsten regionalen Ingredienzen landen: Ein exklusives internationales und lokales Spirituosenkabinett, abgerundet durch Fruchtgläser zur Herstellung eigener Spritzer-Kreationen. Das Miteinander spielt eben eine besondere Rolle – und so findet auch der Spritzer Aufguss an Tisch oder Tresen statt. NEUE HOHEIT Tuchlauben 4, 1010 Wien Connect with us: Instagram @NeueHoheit Website: https://www.rosewoodhotels.com/en/vienna   Öffnungszeiten: Neue Hoheit Brasserie Montag bis Sonntag Lunch von 12.00 bis 14.30 Uhr Dinner von 18.00 bis 22.30 Uhr Reservierungen online: https://www.sevenrooms.com/reservations/rwvneuehoheit   Neue Hoheit Bar Mittwoch bis Donnerstag von 17.00 bis 00.00 Uhr Freitag und Samstag von 17:00 bis 01:00 Uhr Keine Reservierungen