16.06.2026

The Companion eröffnet neuen Courtyard für mediterrane Küche und Drinks

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Wien, 16. Juni 2026 – Mit dem neu eröffneten Courtyard schafft The Companion einen ruhigen Ort für sommerlichen Genuss im Freien – mitten in der Stadt und doch angenehm abseits des Trubels. Gäste können hier in entspannter Atmosphäre Platz nehmen, das neue Sommermenü von Boca genießen und den Abend bei Cocktails aus der Calypso Bar ausklingen lassen.

Kulinarisch steht Boca für eine moderne, mediterran inspirierte Küche, die auf präzise Produktwahl, aromatische Tiefe und warme Gastfreundschaft setzt. Geprägt wird das Konzept von Lauryn Therin:  produktfokussiert, weltoffen und zeitgemäß interpretiert – mit Einflüssen aus Frankreich, Spanien und Italien. Auf der Karte finden sich unter anderem das Boca Pintxo mit Mussel Escabeche, Ajo Blanco und Pedro Ximénez, der Aubergine „Octopus“ mit Lemon Yoghurt und Mojo Rojo sowie die Slow Cooked Beef Short Ribs mit Beurre-Noisette-Karfiolpüree. Sommerliche Leichtigkeit bringen Gerichte wie der Farmers Salad mit italienischen Bitterblättern, Orangendressing, Pepitas und frischen Kräutern, der grüner Spargel mit Labneh, Amalfi-Zitrone, Migas und Blue Fin Tuna Bottarga oder die Calamari mit cremiger Polenta, Herb Pesto, Confit-Tomaten und Taggiasche-Oliven.

Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch die Calypso Bar, die den Courtyard besonders am Abend belebt. Unter der Handschrift von Márton Schroth entsteht eine Atmosphäre, die entspannt, intim und zugleich lebendig ist – ideal für Aperitivo, Afterwork-Drinks oder einen langen Sommerabend im Innenhof.

Über die Companion Hospitality Group

Die Companion Hospitality Group ist ein privat geführtes Wiener Hotel- und Gastronomieunternehmen der vier Gründer und Freunde Kai Hollmann, Florian Kollenz, Christian Lainer und Michael Todt. Zum Portfolio zählen The Companion Vienna mit dem Restaurant Boca und der Bar Calypso (Eröffnung März 2026), die Superbude Wien mit 178 Zimmern, das Rooftop-Restaurant NENI am Prater, das Café Brenner sowie die Bar Cannaregio. Mit The Companion Vienna entsteht direkt am Wiener Westbahnhof ein urbanes Haus, das Wien bewusst abseits klassischer Postkartenmotive neu erzählt. The Companion Vienna versteht sich als Ort, an dem das Leben mit allen Sinnen gefeiert werden kann – als offenes Haus für die lokale Community ebenso wie für Reisende.

B2B: www.companion-hospitality.com

Hotel: www.companion-hotels.com

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Bilder (9)

 The Companion eröffnet neuen Courtyard für mediterrane Küche und Drinks
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(08) Mag. Celina Alvarez Cadena

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Celina Alvarez Cadena
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